土豆炖鸡块怎么做

今天小编给大家分享一下土豆炖鸡块的做法，希望对大家有所帮助。

操作方法

（01）鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟

（02）土豆去皮切1cm见方的小块

（03）锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟

（04）加水与材料齐平，放盐，大火烧开，

（05）小火慢炖20分钟，转中火加几个干辣椒收干汤汁即可！