面条的做法有很多，其中的一种做法就是煮面，今天小编给大家介绍下紫菜鸡蛋火腿肠煮面怎么做。
操作方法
（01）准备两个鸡蛋，敲到碗里，然后用筷子调匀，调的过程中加入少量的油，少量的水，然后再次调匀，备用。
（02）取两根火腿肠，去掉外包装，然后切成一厘米左右的小段，备用。
（03）在锅里放入适量的水，待水开以后，放入适量的面条，然后将面条煮熟，倒出，用凉水再冲一下，滤干，备用。
（04）取适量的干紫菜，然后放入清水中，泡开，备用。
（05）在锅里放入适量的油，待油热以后，放入调好的鸡蛋，将鸡蛋煎好，然后先装到盘里，备用。
（06）在锅里放入少量的油，然后将切成段的火腿肠放入锅中，不断地翻炒。
（07）把煎好的鸡蛋放入锅中，与火腿肠一起再翻炒片刻，然后加入适量的水。
（08）汤煮开以后，将紫菜放入汤中一起煮，煮的过程中，加入适量的盐，适量的鸡粉。
（09）在出锅前，把之前沥干水分的面条，倒入锅中，一起煮片刻。
（10）因为面已经煮熟了的，所以只要稍煮片刻，就可以出锅了，然后好吃的面条就煮好了。
